Soirée Beaujolais Nouveau
Soirée au Beaujolais Nouveau
Le 15 novembre dernier, les étudiants de l’École de Commerce de Lyon ont eu le privilège d’assister à l’inauguration du Beaujolais Nouveau, un événement mémorable organisé sous les chapiteaux de la place Saint-Jean. Le programme de cette soirée, riche en activités, a offert une expérience immersive aux participants.
La dégustation des vins d’Appellation Protégée du Beaujolais a été le meilleur de la soirée. Les étudiants ont pu explorer plusieurs grands crus, élargissant ainsi leurs connaissances en œnologie. Cette initiation à la richesse des saveurs régionales a constitué une opportunité précieuse pour la communauté étudiante.
Le Beaujolais Nouveau est un vin primeur de la région du Beaujolais, en France, mis en vente chaque année dès le troisième jeudi de novembre. Frais, fruité et léger, il symbolise le début des festivités de fin d’année.
De la roulé des tonneaux à suivit la mise en perce ainsi que la découverte du millésime 2022 du Beaujolais Nouveau.
Parallèlement à la dégustation des vins, la mise en valeur des produits régionaux a enrichi l’expérience gastronomique. Ces délices locaux ont merveilleusement complété les crus dégustés, offrant ainsi une harmonie gustative caractéristique de la région.
Nos remercions la Maison ALPHA pour avoir permis à nos étudiants de se joindre à la mise en perce du millésime 2022 du Beaujolais Nouveau.
